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Sie befinden sich hier: Rotwein -
Frankreich |
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| La Belle Vie Rouge AOC 2010 Cellier de Segur |
| Region: Languedoc |
Anbaugebiet: Corbières |
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Weinbeschreibung:
kräftig, typisch südfranzösisch, elegante Aufmachung, dank Kohlensäuregärung sehr zugänglich, enorm viel Wein zu diesem Preis
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Erzeuger/Region:
Cellier de Segur
Der liebenswürdige Paul (Popo) Roux war einer der militanten Anführer der Winzerkämpfe des Languedoc vor mittlerweile rund 20 Jahren. Sein halbes Ohr erinnert an die heute kaum mehr vorstellbare Härte der damaligen Auseinandersetzungen, die andere Hälfte hat eine Polizeigranate weggerissen. Ribaute ist ein verschlafenes, durch Landflucht entvölkertes Dörfchen in den Corbières, den karstigen Hügeln am Fuße der Pyrenäen. Mit idyllischem Flüßchen und Wasserfall, Brücke im römischen Stil, verwinkelten Gäßchen und landschaftlich reizvoller Umgebung ein angenehmer Flecken Südfrankreich, in dem die Zeit stehen geblieben scheint. Nur wenn nach der Weinlese zur Wildschweinjagd geblasen wird, ist vorübergehend so etwas wie Unruhe spürbar... Auf Initiative von Paul Roux und Jean Vialade (inzwischen im Ruhestand) haben die 60 Winzer aus Ribaute vor etwa 10 Jahren die gesamten Rebflächen auf biologischen Anbau umgestellt. Vielleicht waren sie der Zeit damals zu weit voraus, ökonomisch ging das Projekt schnell baden, der Markt war für so viel Biowein nicht reif, die Kooperative wurde erst aufgekauft, später aufgelöst. Schon während dieser schwierigen Phase traten Popo und 3 Mitstreiter (darunter seine Tochter Marie-Paule und ein Schwiegersohn) aus der Genossenschaft aus und gründeten den Cellier de Segur. Unter Marie-Paules Leitung wurde mit dem (biologischen) Anbau von Kräutern und Heilpflanzen ein zweites Standbein aufgebaut. Der lange Atem hat sich gelohnt! Mittlerweile übersteigt die Nachfrage nach den konstant guten Weinen bei weitem die Produktion.
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Rebsorte: Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan
Alkoholgehalt: 13,6 % vol
Trinktemperatur: 16-18 °C
Speiseempfehlung zu:
zu
Lagerpotential: jetzt + 3-4 Jahre
Zertifikat: ECOCERT
Art-Nr: 15000 |
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Mindestabnahme 3 Flaschen |
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Menge |
| 8.67 € / l |
*Preis inkl. MWST und Versandkosten |
verfügbar ab Lager |
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